Recette extraite du livre "Jours de Fêtes" page 14 Ingrédients : 250 g de crème liquide - 1 c. à café de fécule de maïs (maïzena) - 100 g de foie gras en conserve ou bocal - sel (pas indispensable) - poivre Préparation : 1. Mettre la crème, la fécule...